Mutfak eviyesi seçerken tek mi yoksa çift hazneli mi bir model mi istediğinize karar vermeniz gerekir. Tek hazneli eviyeler genellikle kullanımı daha kolay ve temizlemesi daha pratiktir. Ancak çift hazneli eviyeler, bulaşık yıkarken işleri kolaylaştırabilir ve bulaşık makinesi olmadığı durumlarda faydalı olabilir. İhtiyacınız ve mutfak düzeninize göre hangi modelin size daha uygun olduğunu belirleyerek seçim yapabilirsiniz.
Granit, çelik ve seramik eviyeler arasında seçim yaparken dayanıklılık, görünüm ve temizlik kolaylığı gibi faktörleri düşünmelisiniz. Granit eviyeler çizilmeye karşı dirençlidir, çelik eviyeler dayanıklı ve hijyeniktir, seramik eviyeler ise şık ve estetiktir. Mutfak dekorunuza ve kullanım alışkanlıklarınıza uygun olan malzemeyi seçerek eviye seçiminizi tamamlayabilirsiniz.
Hangisini Seçmeli? Satın Almadan Önce Nelere Dikkat Etmeli?
Eviye seçerken işlevselliği, dayanıklılığı ve tasarımı göz önünde bulundurmalısınız. Kullanım amacınıza uygun bir eviye seçmek, mutfağınızda günlük işlerinizi kolaylaştırır. Aynı zamanda eviyeyi satın almadan önce mutfak büyüklüğünüze, çeşitli kullanım ihtiyaçlarınıza ve eviye modelinin tezgahınızla uyumuna dikkat etmelisiniz. Böylece uzun yıllar kullanabileceğiniz işlevsel ve estetik bir eviye satın almış olursunuz.
Eviye seçimi daha fazla detay ve ihtiyaca bağlı bir karardır. Kişisel ihtiyaçlarınıza en uygun eviye modelini belirleyerek, mutfakta keyifli ve verimli bir kullanım sağlayabilirsiniz.
Eviye Tipleri – Bölme Sayısına Göre Dağılım
Aklınızda genel bir plan olduğunda, ayrıntılara inmenin zamanı gelmiştir. Bir mutfak eviyesi satın almadan önce göz önünde bulundurmanız gereken ilk şey, işlevselliği ve çanak sayısı ile ilgili boyutudur. Bu kriterler göz önünde bulundurulduğunda, piyasada en az beş tip eviye bulabilirsiniz:
Tek Gözlü Eviye
En basit mutfak eviyesi modelidir. Bulaşık yıkama veya sebze ve meyveleri durulama gibi tüm temel mutfak işlerinin yapılabileceği tek bir hazneye sahiptir. Küçük mutfaklar ve bulaşık makinesinin elde yıkamadan daha sık kullanıldığı yerler için tavsiye edilir. Bekarlar ve çiftler için iyi bir seçenektir, ancak daha büyük aileler için uygun değildir.
Çift Gözlü Eviye
Çok fazla elle yıkama yapan kişiler için mükemmel bir seçenektir. İki derin kase aynı anda bulaşıkları yıkamak ve durulamak için kullanılabilir. Bu tür bir eviye çok fazla alan gerektirir, bu nedenle küçük bir mutfak için uygun değildir.
Diğer Eviye Tipleri
Bir buçuk kase, iki buçuk kase ve daha büyük eviyeler, farklı boyutlardaki hazneleri birleştiren ara eviye formlarıdır. Çok ve sık yemek pişiriyorsanız ve aynı anda iki kase kullanmak istiyorsanız kullanışlıdırlar.
Eviyedeki Küçük Hazneler Ne İşe Yarar?
Eviyedeki küçük hazneler gereksiz gibi görünebilir, ancak aslında çok pratik bir işleve sahiptirler.
- Küçük eşyaları yıkamak
- Çatal bıçak takımlarını yıkamadan önce yağdan arındırmak
- Sebze, meyve ve etleri durulamak
- Pişmiş yiyeceklerin suyunu boşaltmak
- Yiyeceklerin buzunu çözmek için kullanılabilirler.
Bu küçük hazneler, günlük mutfak işlerini kolaylaştırırken temizlik ve düzeni sağlamak için oldukça faydalıdır.
Süzgeçli veya Süzgeçsiz Eviye
Tüm eviye modellerinde süzgeç bulunabilir. Bu özellik, bulaşık yıkamayı daha kolay hale getirir ve mutfakta pratiklik sağlar. Islak bulaşıkları veya yıkanmış meyve sebzeleri hızlıca yerleştirebileceğiniz bir alan sunar. Su, özel oluklar veya süzgeç yüzeyinin eğimli olması sayesinde eviye içinde rahatça akar. Özellikle yoğun kullanılan mutfaklarda ve büyük ailelerin tercih ettiği eviye modellerinde süzgeçli seçenekler oldukça kullanışlı olabilir.
Mutfak Eviyesindeki Delikler – Ne İşe Yararlar?
Bazı eviye modellerinde, ayaklı mutfak bataryasının monte edileceği bir delik bulunmaktadır. Bu delik standart boyutlarda olduğundan istediğiniz musluk modelini sorunsuzca takabilirsiniz. Eviyenin deliksiz olması durumunda ise mixserin tezgaha veya duvara monte edilebileceği bir tasarım söz konusudur. Eğer ihtiyaç duyarsanız, gerekli delikleri kendiniz oluşturabilirsiniz ancak bu işlemi profesyonellere bırakmanız tavsiye edilir.
Bir diğer pratik seçenek ise mikser musluğuyla beraber satılan komple bir set halinde eviye almak olabilir. Bu şekilde tüm parçaların görsel uyumu ve kullanım kolaylığı garanti altına alınmış olur ve ekstra bir uğraş gerektirmez. Bu şekilde seçim yaparak uyum içerisinde çalışan bir mutfak düzenine sahip olabilirsiniz.
Boyut ve Şekil Belirleme
Mutfak eviyesi seçerken ilk olarak dikkat etmeniz gereken nokta, mevcut alanınızla uyumlu boyutu belirlemektir. Evinizin mutfak dolaplarının düzenine ve kullanım alışkanlıklarınıza göre eviye boyutunu seçmelisiniz. Eğer mutfak geniş ise büyük bir eviye tercih edebilirsiniz; ancak dar bir mutfakta ise daha küçük ve kompakt bir eviye daha uygun olabilir.
Mutfak eviyeleri farklı modellerde karşımıza çıkar. Yuvarlak, dikdörtgen, kare, köşe, trapez veya L şeklinde eviyeler arasından seçim yapabilirsiniz. Mutfak dolap düzeninize ve tarzınıza en uygun olan modeli tercih etmek hem estetik bir görünüm sağlar hem de kullanım kolaylığı sunar.
Eviye ve Mikser Musluğu Uyumu
Eviye seçerken dikkat etmeniz gereken bir diğer nokta da eviye modeli ve mikser musluğunun uyumudur. Her eviye modeli için gerekli dolap genişliği belirtilir. Ancak ek aksesuarlarla eviyenizi tamamlarsanız, toplam yüzey alanı artabilir. Bu durumda, daha geniş bir dolaba ve boş alana ihtiyaç duyabilirsiniz.
Mutfak eviyesi seçerken boyut, model ve uyumluluğu ön planda tutmak, hem pratik bir kullanım hem de şık bir mutfak dekorasyonu için önemlidir. Evinizin büyüklüğü, dolap düzeni ve kişisel tercihleriniz doğrultusunda doğru eviye modelini seçerek hem işlevselliği hem de estetiği bir arada sağlayabilirsiniz. Unutmayın, mutfağınızın kalbi olan eviyenizi seçerken detaylara dikkat etmek uzun vadede size konfor ve memnuniyet sağlayacaktır.
Montaj Yöntemine Göre Eviyeler
Kaplama Eviye
Kaplama eviyeler, hazır mobilya takımları ile döşenmiş mutfaklarda sıkça tercih edilir. Bu eviyelerin montajı oldukça kolaydır – eviyeyi dolabın üzerindeki uygun bir deliğe yerleştirmek yeterlidir. Eviyenin dolaba sıkıca yerleştirilmesi için, dolap ile eviye arasındaki boşluğu sızdırmazlık şeridi ile kapatmak önemlidir. Ayrıca, eviyenin arka kenarı hafifçe kavisli olmalıdır, böylece suyun aşağıya doğru sızması engellenir. Eğer eviyenin hangi tarafa monte edileceğinden emin değilseniz, ters çevrilebilir bir eviye seçebilirsiniz.
Gömme Eviye
Gömme eviye modeli şu anda en popüler olanıdır. Tezgaha yukarıdan monte edilen bu eviyeler ölçüye göre yapılmış mutfak tezgahlarına uygundur. Özel açılan bir delik sayesinde montajı yapılır. Gömme eviyeler, estetik açıdan hoş ve sıkı bir görünüm sağlamak için tezgahla mükemmel uyumlu olmalıdır. Bu eviyeler genellikle tezgahla aynı hizada veya biraz yukarıda monte edilir. Temizliği kolay ve zarif bir görünüme sahiptir.
Alttan Montajlı Eviye
Alttan montajlı eviyeler, tezgahtaki özel bir kesik aracılığıyla aşağıdan monte edilir. Bu eviyeler minimalist ve zarif bir görünüm sunarlar. Bununla birlikte, eviye çanağının tezgah altında olması nedeniyle, emici malzemelerden yapılmış tezgahlarla uyumlu değildir. Genellikle granit, konglomera veya Corian gibi dayanıklı sinterlenmiş tezgahlar ile tercih edilir. Alttan montajlı eviyeler, tezgahı temizlemeyi kolaylaştırır ve estetik bir görünüm sunar. Özellikle mermeraltı eviyelerde 45, 60, 80 ve 90 cm gibi popüler boyutlar tercih edilir. Tezgah altı eviye ile mutfak daha şık ve kullanışlı hale gelir.
Eviye Malzemeleri Karşılaştırması
Granit Eviye
Granit eviyeler, öğütülmüş mineraller ve sentetik reçinenin bir karışımı olan kompozit malzemeden yapılmıştır. Dayanıklı, çizilmelere, darbelere ve çatlamalara karşı dirençlidir. Isıya ve kimyasallara karşı dayanıklıdır. Temizliği kolaydır ve nötr renk seçenekleriyle dekorasyona uyum sağlar.
Çelik Eviye
Paslanmaz çelik veya emaye çelikten yapılan çelik eviyeler kolay temizlenir ve kimyasallara karşı dayanıklıdır. Yüksek sıcaklıklara karşı dirençlidir. Gürültü açısından çelik eviyeler akustik olabilir, ancak gürültü azaltıcı karolarla önlem alınabilir. Temizliği kolay olmasına rağmen, emaye kaplı çelik eviyelerin zamanla kararması ve çizikleri göstermesi gibi dezavantajları vardır.
Seramik Eviye
Seramik eviyeler genellikle 1270°C’de pişirilmiş kilden yapılır. Çizilmelere ve mekanik hasarlara karşı dayanıklı olmalarına rağmen, sirlerinin aşınma riski vardır. Yüksek sıcaklıklara dirençlidir ve temizliği kolaydır. Leke oluşumunu önlemek için düzenli olarak kurulanması önerilir. Genellikle beyaz, siyah ve kahverengi renk seçenekleri sunar ve rustik tarzda mutfaklar için ideal bir seçenektir.
Eviye seçiminde malzeme türünün dayanıklılığı, temizlik kolaylığı ve dekorasyon uyumu gibi faktörler göz önünde bulundurularak kullanıcı ihtiyaçlarına en iyi şekilde uygun olanı tercih edilmelidir.
Cam Eviye
Cam eviyeler oldukça şık ve modern bir görünüme sahiptir. Genellikle sertleştirilmiş camdan üretilirler ve granit veya çelik bir tabanla kombinlenirler. Cam eviyeler, dış tabakası sayesinde ışığı yansıtır ve mekana daha fazla hafiflik ve genişlik hissi verir. Ek olarak, kolayca motif ve desen eklenerek görsel değer artırılabilir. Modern, minimalist ve şık tasarım mutfaklar için idealdir. Ancak, cam yüzey (özellikle koyu renkli olanlar) lekeleri ve izleri daha belirgin gösterebilir, bu nedenle düzenli bakım ve temizlik gerektirir.
Plastik Eviye
Plastik eviyeler diğer türlerine kıyasla daha az popüler olmasına rağmen sadık bir hayran kitlesi bulunmaktadır. Dayanıklılıkları, kullanılan özel malzemeye göre değişiklik gösterir. Örneğin, bazı eviyeler çizilme karşısında oldukça dayanıklıdır ancak ısıya karşı daha hassas olabilir. Polikarbonat eviyeler ise çoğu hasara karşı dirençlidir ve 150°C’ye kadar yüksek sıcaklıklara dayanabilir. Bazı plastik eviyeler ise darbeye karşı dayanıklılığı ile öne çıkar ve 230°C’ye kadar yüksek sıcaklıklara dayanabilir. Plastik eviyeler genellikle pürüzsüz bir yüzeye sahiptir, bu da temizliğinin oldukça kolay olmasını sağlar. Hafif deterjanla ıslatılmış yumuşak bir süngerle temizlenebilirler. Kullanımdan sonra kurulamak ise en iyisidir.
Önemli Not: Eviyeleri temizlerken yüzeyi çizebilecek maddeler kullanmaktan kaçının. Losyonlar ve sıvı temizlik ürünleri güvenli bir seçenektir.
Eviye Rengini Seçmek
Eviye seçerken tarzınıza uygun renkleri tercih etmek önemlidir. Klasik bir mutfak tasarımı için beyaz, bej veya gümüş renkler uygun olabilir. Avangart bir tarzınız varsa ise siyah, mavi veya sarı gibi cesur renkleri tercih edebilirsiniz. Ancak, eviyenin birbiriyle uyumlu olduğundan ve genel tasarımın bütünlüğünü sağladığından emin olmalısınız.
Eviyenin Rengini Su Sertliğine Göre Seçmek
Eviyenin rengini seçerken dikkate almanız gereken faktörlerden biri de suyun sertliğidir. Sert su, eviyenin üzerinde kalsiyum lekeleri oluşturabilir. Bu lekeleri önlemek veya gizlemek için açık renkli veya gri bir eviye seçmek en iyisi olabilir. Bu renklerde lekeler daha az belirgin olacaktır.
Eviyenin Rengini Tezgahla Eşleştirmek
Eğer eviyenizin rengini tezgahınızla uyumlu hale getirmek istiyorsanız, aynı renk tonlarını veya uyumlu renkleri tercih edebilirsiniz. Ancak, bu tamamen zorunlu bir kural değildir. Farklı renk tonları da kullanarak kontrast yaratarak ilginç ve göz alıcı bir görünüm elde edebilirsiniz. Evinizdeki diğer dekorasyon ögeleriyle de uyumlu bir bütünlük sağlayarak, evinizin tarzını kişiselleştirebilirsiniz.
Eviyenin rengini seçerken tarzınıza, pratik kullanım ve su sertliğine dikkat ederek doğru tercihi yapabilir ve mutfağınıza şıklık katabilirsiniz.
Eviye için Önerilen Ek Ekipmanlar
Eviyenizi daha fonksiyonel ve kullanışlı hale getirebilmek için bazı ek ekipmanlar bulundurmanız önemli olabilir. İşte eviye çevresinde bulundurmanızı önerdiğimiz ekipmanlar:
Kesme Tahtaları
Eviyenize uyan kesme tahtaları, yemek hazırlarken veya bulaşıkları yıkarken oldukça işinize yarayabilir. Eviye üzerine yerleştirerek hem kesme tahtası olarak hem de ek alan olarak kullanabilirsiniz. Bu da mutfakta yer tasarrufu sağlar.
Çok Yönlü Süzgeç Eklentileri
Eviyeye yerleştirilen süzgeç eklentileri, geleneksel süzgeçlere alternatif olabilir. Bulaşıkları, sebzeleri veya meyveleri yıkarken kullanabileceğiniz bu eklentiler, küçük mutfaklarda oldukça pratik olabilir.
Sıvı Dispenserleri
Bulaşık deterjanı veya el sabunu gibi temizlik ürünlerini düzenli bir şekilde saklamanızı sağlayacak sıvı dispenserleri kullanabilirsiniz. Böylece mutfak tezgahınızda düzeni sağlayabilir ve temizlik ürünlerine kolayca erişebilirsiniz.
Atık Öğütücü
Eviye altına monte edilebilen atık öğütücü, yemek artıklarını küçülterek giderde daha kolayca akmasını sağlar. Bu pratik cihaz sayesinde yemek artıklarını çöpe atmadan önce öğütebilir ve giderlerin tıkanmasını engelleyebilirsiniz.
Bu ek ekipmanlar, eviyenizin işlevselliğini artırarak mutfak işlerinizi daha kolay ve pratik hale getirebilir. Evdeki ihtiyaçlarınıza ve kullanım alışkanlıklarınıza göre uygun olanları seçerek mutfak deneyiminizi geliştirebilirsiniz.